한식처럼 다채로운 맛과 종류를 가진 나라는 드물다. 전 세계에서 채소를 가장 많이 사용하는 덕에 영양소가 풍부한 음식들도 많다. 이처럼 우수한 K-푸드가 한류열풍을 넘어 해외에서 입지를 굳히려면 다양한 식품분야로의 확장이 필요하다. 코로나 19 위기는 K-푸드 중 건강한 식품 시장의 규모를 키울 수 있는 사실상 ‘기회’이다. 특히 기능성 식품의 가능성은 가장 주목할 만하다. 다만 해외마다 관련 제도가 […]

전라북도와 (재)전라북도생물산업진흥원(원장 김동수)은 지난 14일부터 16일까지 중국 상하이에서 열린 ‘2019년 상하이 국제식품박람회(SIAL CHINA)’에서 190만 달러 상당의 수출계약을 체결하고, 참가한 1개 품목이 ‘SIAL Innovation(혁신상)’에 선정됐다고 20일 밝혔다. 박람회 기간 전북도 최대 수출품목인 조미김과 스시김을 생산 수출하는 동이식품이 중국과 러시아에 연간 180만 달러를, 액상차를 생산·수출하는 고려자연식품은 중국과 스페인에 10만 달러 수출계약을 체결했다. 또 참가한 제품 자체의 혁신성과 […]

도내 향토기업인 고려자연식품(대표 김정숙)은 국내 업체 최초로 북미와 유럽에서 식품안전 신뢰도 표준으로 여겨지는 ‘코셔(kosher)’의 4가지 품목에 대해 품질인증을 획득했다고 25일 밝혔다. ‘코셔’ 인증은 북미에서 안전한 품질, 건강한 식품이라고 인식하는 까닭에 강제인증은 아니지만 북미로 수출하고자 하는 기업을 필수로 획득해야 한다. 하지만 엄격한 심사기준 탓에 많은 업체들이 골머리를 앓고 있다. ‘코셔’는 최종 제품에 국한된 인증이 아니라 원재료부터 […]

유자조직 갈아 만든 제품 올 200만달러 수출 예상 (전주=연합뉴스) 임청 기자 = 한국내 사드 배치로 중국에서 반한 감정으로 인한 한국산 제품의 불매 운동이 격화하는 가운데 전주지역 향토업체인 고려자연식품이 중국내 세계적인 커피체인점 스타벅스에 원료를 납품한다. 고려자연식품은 중국 스타벅스의 원료공급업체로 선정돼 ‘갈아 만든 유자차’를 수출한다. 이 제품은 기존 유자차와 달리 중국의 지우링허우(1990년대 탄생) 세대들의 음용 습관을 고려해 […]

전북 전주의 고려자연식품은 ‘차의 나라’ 중국에 유자차를 수출한다. 중국 소비자들에게 한국산 유자차가 겨울철 감기를 예방하고 미용에도 좋다는 소문이 나면서 이 회사 유자차 중국 수출은 매년 15% 이상 늘고 있다. 올해 목표는 300만 달러다. 40여 년 전부터 양봉업을 하던 홍성윤 대표(67)는 꿀의 부가가치를 높이기 위해 고민하다가 자연스럽게 꿀을 활용한 유자차를 만들게 됐다. 유자는 한중일 3국에서 생산되지만 […]

고려자연식품은 지난 8일 중국의 유명 왕홍 리자치의 모바일 생방송에서 준비된 ‘유자패션푸르트차’ 가 7만병 모두 완판되어 약 6억원의 매출을 기록하였다고 밝혔다. 이번 생방송은 최근 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나 19)사태로 액상차의 오프라인매장 판매가 부진하자 고려자연식품이 중국 에이전트와 모바일 마케팅을 기획해 진행한 마케팅이었다. 이날 판매방송을 진행한 리자치는 7480만명의 팔로우를 거느리고 있는 중국의 유명 왕홍이다. 리자치가 생방송을 통해 새콤달콤한 한국산 유자백향과차를 […]