柚子的故事

柚子是11月初开始生产的水果,主要产于海边,气温温和的韩国南海岸和日本高知县。

柚子的味道和香气强烈、清爽,可用于多种茶原料、饮料、饮食,或用于入浴剂、化妆品、浴室用品、室内芳香剂等。
韩国柚子具有浓郁的香味,果皮厚的特点。
日照充足,年平均气温温暖,降水量大的地区生长良好,在此基础上,加上柔和的海风,可生产富含糖度、色、香米成分的柚子。特别是柚子在白天和晚上气温差异较大,阳光充足,排水良好的山坡上栽培,韩国南海岸高兴地区的62%由山、丘陵地和大海组成,是柚子栽培的完美环境,也是最大的产地。

柚子的特性及功效

  • 柚子中含有的维生素C是柠檬的3倍以上,有助于恢复疲劳和预防感冒。
  • 除维生素C外,还含有丰富的柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、钙、柠檬烯等有用成分。
  • 柚子的特别香味不仅可缓解身体疲劳,还可缓解心灵疲劳,让您拥有日常生活中的治愈时间。

柚子配方

CITRON TEA

柚子茶

Dooraeone蜂蜜柚子茶30g,温水或冷水90ml

1. 将30g的Dooraeone蜂蜜柚子茶放入杯中。
2. 加入温水或冷水90ml,搅拌至柚子茶融化。

CITRON Latte

柚子拿铁

Dooraeone蜂蜜柚子茶30g,牛奶100ml(蒸汽牛奶或冰牛奶)

  • 将30g的Dooraeone蜂蜜柚子茶放入杯中。
  • 放入100ml牛奶搅拌均匀。
  • 使用蒸气牛奶时,可以品尝到味道更柔和的柚子拿铁,也可以根据喜好加入适量的冰块冷饮。

CITRON Yogurt

柚子酸奶

Dooraeone蜂蜜柚茶20g,原味酸奶85g

1. 在85g的原味酸奶中加入20g的杜莱文蜂蜜柚子茶。
2. 根据个人喜好搭配应季水果或坚果、谷物等。

CITRON Dressing

柚子调味汁

Dooraeone蜂蜜柚子茶20g,橄榄油20g,醋30g

1. 用剪刀或搅拌机将20g的Dooraeone蜂蜜柚茶剁碎。
2. 在柚子茶中放入20g橄榄,30g醋搅拌均匀。
3. 根据个人喜好,搭配洋白菜、红辣椒、西红柿等沙拉食用。

CITRON Yogurt

柚子美式咖啡

Dooraeone蜂蜜柚子茶 30g,冰滴咖啡原液 40ml或美式咖啡 50ml

  • 将30g的Dooraeone蜂蜜柚子茶放入杯中。
  • 放入冰滴咖啡原液40ml或美式咖啡50ml,搅拌均匀直至柚子茶融化。
  • 根据甜味喜好加减咖啡量。